• Şopska salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3 012

Tarix : 25-05-2017, 12:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
Brinza pendiri – 50 qr
Xiyar – 1 ədəd
Pomidor – 1 ədəd
Bolqar bibəri – 2 ədəd
Soğan – 1 ədəd
Günəbaxan yağı – zövqə görə
Duz – zövqə görə

Hazırlanması:
Şopska salatı (Bolqarıstanda etnik qrup) – təkcə Bolqarıstanda deyil, həm də Makedoniya, Çex Respublikası, Monteneqro və Serbiya kimi digər Şərqi Avropa ölkələrində də məşhurdur. Pomidor, xiyar kub-kub doğranır. Bibərin də içi təmizlənib kub formasında doğranılır. Tərəvəzlər qarışdırılır. Soğan xırda-xırda doğranılır. Tərəvəzlərə əlavə olunur. Yağ, duz əlavə edilir, qarışdırlır. Sonra qarışıq tərəvəzlər servis qabına tökülür. Sonra üzərinə sürtgəcdənkeçirilmiş pendir səpilir.

Nuş olsun!
Etiketlər: Soğan, Bolqarıstanda, zövqə, xırda, əlavə, doğranılır, Sonra, Pomidor, Tərəvəzlərə, olunur, qarışdırılır, təmizlənib, formasında, Tərəvəzlər, edilir, tərəvəzlər, üzərinə, sürtgəcdənkeçirilmiş, pendir, səpilir
BİZİ İZLƏYİN