Tərkibi:1 ədəd soğan,
5-6 budaq cəfəri,
1 çay qaşığı sumaq,
1 çay qaşığı duz,
Yarım limonun suyu,
Zeytun yağı.
Hazırlanması:Kökləri yuyub, rəndələyin. Soğanı rəndələdiyiniz köklərin böyüklüyündə doğrayın. Cəfərini iri-iri doğrayın. Üzərinə duz, sumaq, limon suyu və zeytun yağı gəzdirib, yaxşıca qarışdırın. Salat süfrəyə hazırdır.
Nuş olsun!
Etiketlər: sumaq, qaşığı, doğrayın, zeytun, limon, Üzərinə, Cəfərini, gəzdirib, qarışdırın, hazırdır, süfrəyə, Salat, böyüklüyündə, yaxşıca, rəndələdiyiniz, limonun, Yarım, cəfəri, budaq, Zeytun