• Ev şəraitində vanilli dondurma resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 16477

Tarix : 15.07.2015, 16:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Dondurmalar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 4-6




Tərkibi:
1 L yağlı süd
1 çay qaşığı toz səhləb (5 qr)
1 çay qaşığı vanil
1 stəkan toz şəkər.

Hazırlanması:
Bir qab içərisinə toz şəkər, səhləb və vanil qoyularaq qarışdırılır
1 L süd qaynadılır. Sonra əvvəlcədən hazırladığımız qarışıq (toz şəkər, səhləb, vanil) südə yavaş yavaş əlavə edilir. Süd qaynamağa başladıqdan sonra isidicinin temperaturu azaldılır. Qarışıq vam odda 10 dəqiqə sovrularaq qaynadılır. 10 dəqiqə tamam olduqdan sonra qazan ocağın üzərindən götürülür, otaq temperaturuna qədər soyuması gözlənilir. Bundan sonra qazanın qapağı örtülü olaraq soyuducuya dondurucu bölümünə yerləşdirilir. Burada 2 saat gözlədilir. Bunda n sonra dondurma dondurma qarışdırılır və yenidən dondurucuya yerləşdirilir. Qazandakı süd tamamən donana qədər hər saat başı qarışdırılır. Təqribən 5 saat sonra vanilli sadə dondurmamız servisə hazırdır.

Nuş olsun!

Etiketlər: sonra, şəkər, vanil, qarışdırılır, səhləb, qaynadılır, yavaş, dəqiqə, dondurma, qədər, qaşığı, yerləşdirilir, dondurucu, bölümünə, örtülü, Bundan, gözlənilir, qazanın, qapağı, olaraq
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN