• Balqabaq piroqu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 8667

Tarix : 16.11.2014, 21:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
1 bağlama hazır yağlı xəmir
250-300 q balqabaq
2 x.q. un
100 q sarı kişmiş
2-3 x.q. şəkər tozu
1 ç.q. mixək (üyüdülmüş)
2 ç.q. darçın
2 x.q kərə yağı (marqarin)

Hazırlanması:
Çiy balqabağın qabığını soyub tumlarını təmizləyin. Sürtgəcin iri gözündən keçirin. Sonra şəkər tozu, kişmiş, mixək, darçın və un əlavə edib qarışdırın. Xəmiri iki hissəyə bölün.

Bu arada sobanı yandırıb 250 dərəcəyədək qızdırın. Sinini kərə yağıyla yağlayın. Xəmirin bir hissəsini siniyə qoyun. Üstünə marqarin yonqarı səpin (bıçaqla marqarindən az-az kəsib qoyun). Sonra balqabaq içini xəmirin üstünə bərabər yayın. Xəmirin qalanını isə üstündən qoyun.

20-30 dəqiqə, piroqun üstü qızaranadək bişirin. Süfrəyə verməzdən əvvəl üstünə şəkər pudrası səpin.

Nuş olsun!

Etiketlər: qoyun, şəkər, üstünə, darçın, marqarin, səpin, Sonra, mixək, balqabaq, Xəmirin, kişmiş, kəsib, xəmirin, içini, marqarindən, Üstünə, hissəsini, siniyə, yonqarı, bıçaqla
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica