• Vanilli sufle resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9768

Tarix : 19.11.2014, 15:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
12 yumurta
240 ml süd
240 q şəkər tozu
50 q un
15 q kərə yağı
vanil
1 x.q. şəkər pudrası
900 q qaymaq və ya süd

Hazırlanması:
Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Ağını xeyli soyudun və qatı köpük əmələ gələnə qədər çalın. Sarısını şəkər tozuyla çalın, un, isti suda həll olunmuş vanil, isti süd əlavə edərək qarışdıra-qarışdıra vam odda qatılaşana qədər bişirin. Bu qarışığı isti-isti nazik axınla çalınmış yumurta ağına əlavə edin, eyni zamanda yumurta ağını çalmaqdan əlinizi saxlamayın. Əvvəlcədən yağladığınız sufle üçün qablara töküb 12-15 dəqiqə 220 dərəcədə sobada bişirin (suflenin həcmi 2-2,5 dəfə artacaq).

Sobadan çıxaran kimi üzərinə şəkər pudrası səpib süfrəyə verin (gecikdirsəniz, sufle yaprıxar). Ayrıca fincanda süd və ya qaymaq verin.

Nuş olsun!

Etiketlər: şəkər, yumurta, əlavə, çalın, sufle, qədər, ağını, verin, qarışdıra, vanil, pudrası, qaymaq, bişirin, sobada, suflenin, qablara, Əvvəlcədən, yağladığınız, töküb, dəqiqə
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica