• Noktürn piroqu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12964

Tarix : 28.05.2015, 22:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
150 q kəsmik
4 x.q. bitki yağı
1 yumurta
2 x.q. şəkər tozu
1,75 st. un
1,5 ç.q. qabartma tozu (1 paketin yarısı)

iç:
3 yumurta
600 q mandarin
1 limon
100 q kərə yağı
150 q şəkər tozu
750 q kəsmik
225 q xama
1 ç.q. qabartma tozu

Hazırlanması:
Kəsmiyi bitki yağı, yumurta, şəkər tozu ilə birlikdə mikserlə çalın, ələnib qabartma tozu qatılmış un əlavə edin, xəmir yoğurun.
24 sm diametrli formanı yağlayın. Xəmiri yayın. Formanın içinə döşəyin, kənarlarını qaldırın. İçi hazırlayanadək soyuducuya qoyun.
Yumurta ağlarını sarılarından ayırıb çalın və soyuducuya qoyun.
Limonu yuyun, qabığını sürtgəcdən keçirin (1 ç.q. sedra lazımdır). Sonra limonu sıxın (1 x.q. şirə lazımdır).
Yumşaldılmış kərə yağını, şəkər tozunu və yumurta sarılarını çalın. Kəsmik, xama, qabartma tozu, limonun sedrası və şirəsini əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Mandarinlərin qabığını soyub pərdələrini təmizləyin, dilimləri yarı bölüb içə qatın. Soyuducudan çalınmış yumurta ağlarını çıxarıb buraya əlavə edin, qaşıqla ehtiyatla qarışdırın.
İçində xəmir olan formanı soyuducudan çıxarın, kəsmikli içi qoyub hamarlayın. Qalan mandarin dilimlərini üstündən düzün (bir az içəri batırın). 180 dərəcə qızdırılmış sobada 1 saat bişirin. Əgər üstü tez qızarsa, folqa çəkin.
Piroqu tam soyuyandan sonra süfrəyə verin.

Nuş olsun!

Etiketlər: yumurta, qabartma, şəkər, çalın, əlavə, formanı, lazımdır, qabığını, ağlarını, mandarin, qoyun, qarışdırın, soyuducuya, kəsmik, xəmir, bitki, ehtiyatla, qaşıqla, çıxarın, kəsmikli
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
ulduz
kesmik sevmirem..tesekurler
23 iyun 2015 16:54
2
Hərçənd ki, indiki zamanda heç kəs qızının olmasını arzulamır. Böyük əksəriyyət oğlu olmasının xəyalını qurur, amma düşünmürlər ki, o oğlu da dünyaya gətirən bu günün istəmədikləri qızı, sabahın ANAsıdır.
Offline
arzum-aysum
icliyin kəsmikden olmasi acmadi meni
30 may 2015 00:05
1
BİZİ İZLƏYİN