Tərkibi:1 xörək qaşığı şəkər tozu
3.5 stəkan un
1 paket qabartma tozu
1 stəkan süd
250 qr balqabaq
duz
Hazırlanması:Dərin bir qabda şəkər tozunu, unu, qabartma tozunu və 1 stəkan südü qatın.
Balqabağı qaynadıb, əzin. Hazırladığınız ərzaqlara əlavə edin.
Yoğurarak xəmir edin. 1 barmaq qalınlığında açın. Yumru şəkildə kəsin.
Yağlanmış soba nimçəsinə qoyun. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada üzəri qızarana qədər bişirin.
Üzərinə un ələyib süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Etiketlər: stəkan, şəkər, qabartma, tozunu, Əvvəldən, isidilmiş, dərəcəlik, qoyun, nimçəsinə, şəkildə, kəsin, Yağlanmış, sobada, qızarana, süfrəyə, verin, olsun, ələyib, Üzərinə, Yumru