• Unsuz şokoladlı keks resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9677

Tarix : 26.07.2016, 10:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4




Tərkibi:
200 qram kərəyağı, kvadrat doğranmış
250 qram tünd şokolad, parçalanmış
4 yumurta, sarısı və ağı ayrılmış
1 su stəkanı pudra şəkəri

Hazırlanması:
əvvəlcə sobanı 160 dərəcədə isidirik.
Kərəyağı və şokoladları əridirik.
Onlar əriyərkən böyük bir qarışdırma qabında 4 yumurta sarısını, 1/2 su stəkanı pudra şəkəri ilə krem halına gələnə qədər çırpırıq.
Ayrı bir qabda yumurta ağlarını köpürdürük.
Üzərinə, kalan 1/2 su stəkanı pudra şəkərini də əlavə edib yavaşca qarışdırırıq və kənara qoyuruq.
əriyən şokoladdan əvvəl 1 qaşıq götürüb yumurta sarılarına əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra yenə bütün şokoladı yumurta sarısına əlavə edib qarışdırırıq.
Yumurta ağlarının əvvəlcə yarısını qarışımımıza əlavə edib çöldən iş tərəfə doğru qarışdırırıq və qalan yumurta ağlarını da əlavə edib qarışdırırıq.
Keks qəlibinə töküb sobaya qoyuruq.
Təqribən 50-55 dəqiqə bişiririk.
Üzərində qabıq əmələ gələcək.
Sobadan götürdükdən sonra içi sizə bişməmiş kimi gələ bilər, aldanmayın.

Nuş olsun!

Etiketlər: yumurta, qarışdırırıq, əlavə, stəkanı, pudra, ağlarını, şəkəri, əvvəlcə, qoyuruq, sarısına, ağlarının, çöldən, qarışımımıza, yarısını, Yumurta, tərəfə, əvvəl, şokoladdan, əriyən, qaşıq
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN