• Gavalılı Strasburq piroqu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4379

Tarix : 11.10.2017, 22:00

Bölmə : Piroq və Kekslər, Meyvəli şirniyyatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6


Tərkibi:
1 yumurta
200 qram un
60 qram şəkər
125 qram kərə yağı

İçi üçün:
2 yumurta
250 qram yumşaq kəsmik
200 qram 20%-li xama
50 qram kartof nişastası
500-700 qram təzə gavalı
Darçın zovqə görə
100 qram +2 xörək q. şəkər – gavalıların içi üçün

Hazırlanması:
Un, şəkər və kərə yağını bıçaq ilə döyün, üzərinə yumurtanı əlavə edib xəmir edin.
Üzərini strec ilə örtüb 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.

26 sm ölçülü qab götürün, onu yağlayın və un səpin.
Xəmiri qaba və qabın divarlarına əl ilə yayın.
Iç hazırlamaq üçün xamanı, kəsmiyi, şəkəri, 2 yumurtanın sarısını və nişastanı blendrlə çalın.
Ayrı qabda 2 yumurtanın ağını mikser ilə yaxşı çalıb hazırladığınız içə əlavə edin.
Gavalıları yuyun, başlarını kəsin, tumunu çıxardın və içinə yarım çay qaşığı şəkər ilə qarışdırılmış darçın səpin (və ya gavalıları dilim formasında kəsin və üzərinə şəkər ilə qarışdırılmış darçın əlavə edin).
Gavalıları kəsikləri yuxarı olmaq şərti ilə xəmirin üzərinə düzün.
Hazırladığınız içi gavalıların üzərinə əlavə edin.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180-200 dərəcədə 1 saat bişirin.

Nuş olsun!

Etiketlər: şəkər, üzərinə, əlavə, səpin, yumurta, kəsin, Gavalıları, gavalıların, yumurtanın, qarışdırılmış, darçın, yuyun, başlarını, çıxardın, tumunu, yaxşı, blendrlə, nişastanı, sarısını, çalındıqdan
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica