• Käsekuchen – çizkeyk, kəsmikli piroq resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9555

Tarix : 30.09.2017, 18:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Dünya mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
Korj üçün:
2 fincan ələnmiş un
4 xörək qaşığı kərə yağı (marqarindən istifadə etməyin)
1/2 fincan şəkər tozu
1 böyük yumurta
1 çay qaşığı yumşaldıcı

Kəsmik içliyi:
3 fincan ələkdən keçirilmiş kəsmik
1/2 fincan qarğıdalı nişastası
1 çay qaşığı çay sodası
1 fincan şəkər tozu
4 böyük yumurta
1/2 çay qaşığı limon sedrası
1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
1 fincan xama
1 fincan kişmiş

Hazırlanması:
Korj:
Bütün inqrediyentləri böyük bir kasaya qoyun, kərə yağı qatın, həmcins kütlə alınana qədər qarışdırın.
Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün,
Xəmirin bir yarısını tavaya boşaldın, digər yarısı ilə tavanın divarlarını örtün.
Bu formanı həmçinin əllə düzəldə bilərsiniz.
Formanı kəsmik içliyi ilə doldurulmazdan əvvəl soyudun.

Çizkeyk:
Sobanı 190 dərəcəyə kimi qızdırın.
Kəsmiyi ələkdən keçirin.
Qarğıdalı nişastasını yumşaldıcı ilə qarışdırın.
Böyük bir kasaya kəsmik, şəkər, yumurtalar, limon sedrası və vanili qoyun.
Hamar kütlə alınana kimi çalın.
Alınmış kütləyə nişasta ilə yumşaldıcının qarışığını əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Xama və kişmişi əlavə edin və qarışdırın.
Alınan qarışığı hazırlanmış formaya boşaldın, bir saat ərzində və ya hazır olana kimi sobada bişirin.
Orta yumşaq olmalıdır.
Sobanı söndürün və qapısını açın.
Piroqu otaq temperaturuna qədər soyuyana kimi gözlədin.

Süfrəyə verilmə:
Otaq temperaturunda süfrəyə verilir.

Nuş olsun!

Etiketlər: fincan, qaşığı, qarışdırın, böyük, kəsmik, şəkər, kasaya, kütlə, alınana, boşaldın, limon, əlavə, qoyun, sedrası, içliyi, qədər, Sobanı, yumşaldıcı, yumurta, ələkdən
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN