• Qaymaqlı kremli piroq resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3901

Tarix : 15.02.2017, 21:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
175 qram un
75 qram kərə yağı
40 qram şəkər tozu
6 ədəd limon
175 qram sarı şəkər
7 yumurta
200 qram 40 %-li qaymaq
1 çimdik duz

Hazırlanması:
1 yumurta götürün, ağını sarıdan ayırın.
Ağını mikserlə çalın.
Üzərinə şəkər tozu, kərə yağı, duz, yumurta sarısı və 1 xörək q. su əlavə edib xəmir hazırlayın.
Bərk xəmir alınmalıdır.
30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Soba qabını yağlayın.
Xəmiri nazik formada qaba yayın.
Üzərinə çalınmış yumurta ağını yayın.
Əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcəli sobada 20 dəqiqə bişirin.
6 limonun qabığını təmizləyin və şirəsini sıxın.
Qalan yumurtanı, sarı şəkər ilə mikserlə bir kütlə alınana qədər çalın.
Üzərinə limon şirəsini və sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığını, qaymağı əlavə edin və yenidən çalın.
Bişmiş xəmirin üstünə hər tərəfə yayılmaq şərti ilə tökün və 180 dərəcə temperaturda 30 dəqiqə bişirin.
Hazır olduqda üstünə şəkər tozu səpin.
Süfrəyə xama ilə servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Etiketlər: şəkər, yumurta, dəqiqə, Üzərinə, çalın, limon, yayın, şirəsini, xəmir, qabığını, üstünə, ağını, bişirin, əlavə, mikserlə, qaymağı, yenidən, keçirilmiş, qədər, kütlə
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica