• Şokoladlı keks resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 1322

Tarix : 23.07.2017, 17:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Mehriban


Tərkibi:
3 yumurta
165 qr kərə yağı
1 stakan şəkər
3/4 staksn un
3/4 stakan şəkərsiz kakao
1 ç. q. qabartma tozu
0,5 stakan smetan
1 paçka vanilin
1/4 ç. q. duz
1. Yumuşaq yağı şəkərlə 3-4 dəqiqə çalmaq.
2. Yumurtaları bir bir əlavə etmək. Hər səfərində çalmaq.
3. Smetanı əlavə etmək və az müddət mikseri işlətmək.
4. Un , qabartma tozu və duzu əlavə etmək (ələkdən keçirərək) , qarışdırmaq. Nisbətən qatı xəmir alınır. Yağlanmış keks qabına tökmək.

Hazırlanması:
180t isidilmiş sobada 30-35 dəq bişirmək.

Bişən keksi öz qabında 5 dəq saxlamaq, sonra mətbəx telinin üstünə tərs çevirib tam soyutmaq.

Şokoladlı qlaze:
0,5 stakan qaymaq (30-33%)
110 qr qara şokolad

Qaymağı qaynamaya qoymaq. Elə ki qaynadı, o saat ocaxdan almaq və xırda parçalara bölünmüş şokoladın üstünə tökmək, yaxşıca qarışdırmaq. 2-3 dəq soyumasını gözləmək, sonra tam soyumuş keksin üstünə tökmək.

Nuş olsun!

Etiketlər: stakan, əlavə, etmək, tökmək, üstünə, qarışdırmaq, çalmaq, sonra, qabartma, saxlamaq, qabında, qaymaq, şokolad, qlaze, Şokoladlı, telinin, Qaymağı, çevirib, soyutmaq, mətbəx
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica