• Şokoladlı keks resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 767

Tarix : 26.07.2017, 19:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Mehriban


Tərkibi:
100 gr yumşak kərə yağı
1stakandan 1 barmak az şəkər kirşanı
2 yumurta
1dolu çay gaşığı gabartma tozu
2 yemək gaşığı kakao
0,5 stakan süd
1 stakan un
1cimdik duz
50 gr xırdalanmış goz ( 1 ovuc)

Hazırlanması:
1. Şəkərlə yumuşamış kərə yağını ağaranadək çırpmak.
2. Bir -bir yumurtaları əlavə etmək, hər dəfə yaxşıca çalmax.
3. Südü əlavə etmək, garışdırmak.
4. Ələyin içinə unu,gabartma tozunu, kakaonu və duzu goyub, yumurtalı məhlulun üstünə ələmək, gozuda gaymak və gaşıxla garışdırmak ( artık mikserdən istifadə etmək olmaz)
5. Yağlanmış və azacıx unlanmış bir gabın içinə xəmiri tökmək, üzərini gaşıxla yayarak düzəltmək və əvvəlcədən 180 t isidilmiş sobada 35-40 dəg bişirmək.
Keksin üzərinə tökmək üçün şokoladlı sous :
50 gr şokolad və 25 gr kərə yağını ( 1 yemək gaşığı ) əritmək ( amma gaynaymamak), ocaxdan götürmək və üzərinə 2 yemək gaşığı smetan əlavə efib, yaxşıca garışdırmak. Bu alınan ganaşı isti-isti soyumuş keksin üstünə tökmək.

Nuş olsun!

Etiketlər: gaşığı, tökmək, garışdırmak, etmək, yemək, əlavə, içinə, yaxşıca, üzərinə, yağını, stakan, gaşıxla, üstünə, gabartma, azacıx, Yağlanmış, isidilmiş, unlanmış, gabın, üzərini
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica