• Portağallı sütlaç resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12678

Tarix : 16.06.2016, 13:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Meyvəli şirniyyatlar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6


Tərkibi:
1 Çay stəkanı düyü
2 su stəkanı portağal suyu
2 su stəkanı süd
1,5 su stəkanı toz şəkər
1 çay stəkanı buğda nişastası
Yarım çay qaşığı duz

Üzəri üçün:
1 ovuc döyülmüş qoz

Hazırlanması:
Düyü yuyulub, kiçik bir qazana tökülüb, üzərinə iki stəkan su əlavə edilib, çox az qısıq alovda suyu tamamilə çəkilənə qədər bişirilər.
Qazana soyuq süd, portağal suyu, nişasta, toz şəkər, duz və qaynadılmış düyü əalvə edilib, atəşə qoymadan əvvəl nişasta əriyənə qədər qarışdırılar.
Daha sonra qazanı orta olavda davamlı qarışdıraraq bişirilir.
Kasalar yüngülcə isladılar. Bişirilən sütlaç kasalara tökülür, soyuducunda bir gecə gözlədilir, sabahısı gün süfrəyə vermək üçün qabı tərs çevrilir. Döyülmüş qozla bəzənərək süfrəyə təqdim edilir.

Nuş olsun!


Etiketlər: stəkanı, süfrəyə, qədər, edilib, nişasta, portağal, şəkər, qarışdırılar, Kasalar, yüngülcə, Bişirilən, isladılar, bişirilir, qazanı, olavda, davamlı, qarışdıraraq, sonra, tökülür, qozla
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN