• Dadlı, ləzzətli qozlu burma resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3597

Tarix : 12.08.2017, 21:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Peçenye reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
Xəmir üçün:
1 st süd,
150 qr kərə yağı,
2 ç.q. maya,
100 qr xama
1 x.q. şəkər tozu,
bir çimdik duz,
bir çimdik sarıkök,
3 ədəd yumurta (ikisinin sarısı üzərinə), 4-5 st un,
duru yağ(xəmir yoğurmaq üçün)

İçlik üçün:
2 st çəkilmiş qoz,
1.5 st şəkər tozu,
hil

Üzəri üçün:
yumurta sarısı,
1 x.q. duru yağ

Hazırlanması:
Əvvəlcə ilıq südə şəkər tozu və maya əlavə edib, 5 dəqiqə saxlayırıq. Sonra xəmir üçün qeyd olunmuş qalan ərzaqlarla birlikdə yumşaq xəmir yoğururuq. Qabı büküb, isti yerdə 1-2 saat saxlayırıq.
Xəmir acıqdıqdan sonra bərabər ölçülü kündələr tutub, yayırıq. Yaydığımız hər kündəni 8 hissəyə bölüb, 1 x.q. içlik yerləşdirərək bükürük. Bütün xəmiri bu qayda ilə hazırladıqdan sonra soba qabında düzüb, 30 dəqiqə gözlədirik. Son olaraq yumurta sarısına 1 x.q. duru yağ əlavə edib, burmaların üzərinə çəkirik. Əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcə istilikli sobada üstü qızarana kimi bişiririk.

Nuş olsun!

Etiketlər: yumurta, şəkər, xəmir, əlavə, dəqiqə, sonra, Xəmir, saxlayırıq, üzərinə, çimdik, sarısı, qayda, hazırladıqdan, bölüb, qabında, xəmiri, bişiririk, bükürük, Bütün, düzüb
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica