2014-cü ildən fəaliyyət

  • Zəncəfilli yeni il evi peçenye resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4 564

Tarix : 13-12-2018, 22:30

Bölmə : Şirniyyatlar / Peçenye reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Gülnaz Sadıqova

Tərkibi:
160 qr. yağ
3/4 şəkər pudrası
1 yumurta
0.5 bəhməz (yada bal)
1 ç.q. darçın
1 ç.q. zəncəfil
1 qabartma tozu
3.5 stəkan un

Royal icing üçün:
1 yumurta ağı
1 stəkan şəkər pudrası
1 vanil

Hazırlanması:
Şəkərlə yağ mikserlə çırpılır sonra yumurta bəhmz əlavə eedilib çırpılır. Qalan quru ərzaqlar əlavə edilib xəmir yoğrulur. Strecə bükülüb 30 dəqiqə soyuducuda saxlanılır.
Formaları kəsib, sobanın sadəcə alt gözündə 15 dərəcə də 15 dəqiqə bişlirilir...

Royal icing hazırlanması:
Yumurta ağını şəkərin yarısına əlavə edib mirkserin zəif günü ilə çırpırıq. Sonra qalan şəkəridə əlavə edib rəngi dəyişənə kimi çırpırıq. Nə çox duru nə də qatı olacaq.
Hissələri soyuyandan sonra bərkidib ev halına alırıq.

Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, yumurta, icing, Royal, çırpılır, sonra, stəkan, çırpırıq, dəqiqə, pudrası, şəkər, yarısına, şəkərin, mirkserin, ağını, Yumurta, gözündə, dərəcə, bişlirilir, hazırlanması

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN