Tərkibi:500 q un
3 iri yumurtanın sarısı
1 x.q. xama
1 x.q. şəkər tozu
0,5 st. süd
2 x.q. araq
1/4 ç.q. duz
1 st. bitki yağı
Hazırlanması:Un, yumurta sarısı, süd, araq, xama, duz və şəkərdən xəmir yoğurun. Nazik yayın, şəridlərə kəsin. Yağı tavada qızdırın, xəmir şəridlərini yağda qızardın, kəfkirlə çıxarıb salfetin üstünə düzün ki, yağı çəkilsin. Üstünə vanilli şəkər pudrası səpə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: şəkər, sarısı, xəmir, üstünə, salfetin, kəfkirlə, qızardın, düzün, çıxarıb, Üstünə, bilərsiniz, olsun, pudrası, vanilli, yağda, çəkilsin, tavada, yumurta, şəkərdən, Hazırlanması