Tərkibi:200 qr yumuşalmiş kere yaği,
150 qr şeker tozu,
2 yumurta,
100 qr doğranmiş qara şokolad
0,5 ç.qaşiği duz,
vanilin,
kabartma tozu,
apardigi qeder un
Hazırlanması:Kere yaği ile şeker tozu 5-7 deqiqe mikserle qarişdirilir,yumurtalar bir-bir elave edilib heresi bir deqiqe qarişdirilir..Un ,vanilin,duz ,kabartma tozu elave edilib yumuşaq xemir hazirlanir,en son parçalanmiş şokolad elave edilir ve qarişdirilir...Xörek qaşiğinin kömeyi ile xemirden parçalar götürülür,yağli kağizin üzerine forma vermeden arali şekilde düzülür...Yaxudda xemirin hamisini yağli kagizin üzerine her terefi eyni olmaqla yayiriq,bişdikden sonra istediyimiz formada doğrayiriq...180 dercede 20,25 deqiqe bişiririk....İçi yumuşaq çölü xirtildili kurabiyeler hazirdir
Nuş olsun!
Etiketlər: deqiqe, qarişdirilir, elave, yumuşaq, yağli, üzerine, edilib, şokolad, şeker, Yaxudda, xemirin, kagizin, hamisini, şekilde, forma, vermeden, arali, terefi, düzülür, olmaqla