• Şokoladlı bezelər resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4117

Tarix : 9.10.2017, 22:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Peçenye reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
2 yumurta ağı
100 qr şəkər
70 qr şokolad

Hazırlanması:
1. Əvvəl qazın üzərinə qazanda su qoyun. Digər dərin quru, təmiz qaba yumurta ağını və şəkəri tökün. Qabı qoyun qaynar su olan qazanın üzərinə. (qabın dibi suya dəyməməlidir, buxarla isinməlidir) Qabda şəkər tam əriyənəcək vençiklə dayanmadan qarışdırın. Sonra qırağa qoyun və mikserlə yüksək həddə çalın.
2. Şokoladı mikrodalğalı sobada və ya buxar vannasında əridin.
3. Massa tam şişdikdə və pik formasını saxladıqda ona əridilmiş şokoladı qatın. Ehtiyatla qarışdırın, amma çalışın çox qarışdırmayasız ki şokolad tam həll olmasın.
4. Perqament kağızı sərilmiş listlərə qaşıqla və ya dondurma qaşığıyla bezeləri qoyun.
5.Əvvəlcədən qızdırılmış sobada 100 C 40dəq - 1 saat ərzində bişirin. Sonra sobanı keçirin və 30 dəq ərzində sobada saxlayın ki qurusun. Bu porsiyadan 7-8 iri bezelər çıxır.

Nuş olsun!

Etiketlər: qoyun, sobada, şokolad, yumurta, ərzində, Sonra, şəkər, qarışdırın, üzərinə, kağızı, qarışdırmayasız, Perqament, çalışın, olmasın, qatın, saxladıqda, formasını, əridilmiş, şokoladı, sərilmiş
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
Aylin...
beyendim sinayacam teşekkür
12 oktyabr 2017 15:53
1
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica