• Dəvədabanı paxlavası resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 10256

Tarix : 12.07.2016, 11:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Şərbətli şirniyyatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : 8-10




Tərkibi:
1 çay stəkanı zeytunyağı
2 çay stəkanı su
2-3 damla limon
kifayət edəcək qədər un (Yumşaq bir xəmir üçün)

Açmaq üçün:
1 paket nişasta
1 çay stəkanı un

İçi üçün:
1 su stəkanı çəkilmiş qoz

Üzəri üçün:
250 qr kərə yağı (qızdırılmış)

Şərbəti üçün:
2 su stəkanı şəkər
1 su stəkanından bir az çox su
5 damla limon şirəsi

Hazırlanması:
Zeytunyağı , su və limon suyunu qarışdırıb içinə unu yavaş yavaş əlavə edin.
Əllə qarışdırın.
Un əlavə edərək çox sərt olmayan xəmir yoğurun.
20 dəqiqə üzərinə dəsmal örtüb xəmiri saxlayın.
Xəmirdən 12 ədəd qozdan bir az böyük toplar qoparın.
Üzərinə nişastalı un qarışığı səpin.
Oxlov ilə bazar lavaşından bir az daha böyük nişastalı un köməyi ilə yuxa açın.
Hər bir lavaşı kənarlarından ortaya doğru dörd bir kənarından toplayın.
Ortadakı büzülmüş hissəyə qoz qoyub, uc hissəsindən ortaya doğru bağlayın.
Üzərinə qızdırılmış kərəyağını tökərək sobaya qoyun.
Qızardıqdan sonra sobadan götürün.
İstiliyi getdikdən sonra ilıq şərbəti üzərinə töküb süfrəyə təqdim edin.

Nuş olsun!

Etiketlər: stəkanı, limon, yavaş, qızdırılmış, xəmir, əlavə, böyük, doğru, sonra, ortaya, nişastalı, Üzərinə, damla, üzərinə, Reseptləri, uploads, Daban, kənarlarından, kənarından, toplayın
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN