• Ballı tortu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 2190

Tarix : 25.02.2018, 12:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Tort reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
- Yumurta - 3 əd.
- Şəkər tozu - 1 st.
- Bal - 3 x.q
- kərə yağı - 100 qr.
- Soda - 1 ç.q
- Un - 3 st.

Krem üçün:
- kərə yağı - 300 qr.
- Qatılaşdırılmış süd (bişmiş) - 2 qutu

Hazırlanması:
Kremin hazırlanması:
Yağı ağaranadək mikserlə qarışdırın. Daha sonra qatılaşdırılmış südü əlavə edin, biraz da qarışdırıb, soyuducuya yerləşdirin.
Kremi zövqə görə dəyişə də bilərsiniz. Xama və şəkər tozu ilə hazırlanmış krem də ballı torta möhtəşəm dad qatır. :)

Xəmirin hazırlanması:
Yumurta və şəkəri qarışdırın, daha sonra qarışıma bal və kərə yağını əlavə edib, su hamamında əridin (təxmini 5 dəqiqə)
Daha sonra kütləyə sodanı əlavə edib, biraz da qarışdırın. O biraz ağarıb qabaracaq. Yarım dəqiqə sona kütləni oddan kənara çəkin. Unu qarışdıra-qarışdıra kütləyə əlavə edin. Nəticədə biraz yapışqan xəmir alınmalıdır. Onu 5 hissəyə bölün.
Kündələri bişircəyiniz qaba yerləşdirib, yayın (28 sm diametr). Layları bir-bir 4-5 dəqiqə olmaqla bişirin və soyudun. Soyuyandan sonra tortun bəzəyi üçün kənarlarından dairə boyunca biraz kəsin və ovun. Layların arasına, tortun üzərinə və kənarlarına bol krem çəkin. Ovuntularla tortun üzərini və kənarlarını bəzəyin. Hazır olduqdan sonra 6 saat otaq temperaturunda saxlayın.

Nuş olsun!

Etiketlər: sonra, biraz, əlavə, qarışdırın, tortun, dəqiqə, çəkin, kütləyə, qarışdıra, hazırlanması, Yumurta, bişirin, yayın, diametr, Layları, yerləşdirib, olmaqla, bölün, xəmir, yapışqan
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN