• Limonlu jozefina tortu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 11842

Tarix : 3.10.2014, 14:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Tort reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
Xəmir üçün:

3,5 st. un
1/2 st. şəkər tozu
1 yumurta
2 x.q. kərə yağı
1/4 ç.q. su
1 st. xama
1/4 st. süd

Krem üçün:
1/2 st. şəkər tozu
2 yumurta
2 x.q. un
1 l su
300-400 q kərə yağı
2 x.q. kakao
1 limon
vanil
1 st. qarağat mürəbbəsi

Hazırlanması:
Yarım stəkan şəkər tozunu 1 yumurta və 2 x.q. kərə yağı ilə çalın. 1 st. xamanı 1 ç.q. söndürülmüş soda və 1/4 st. südlə qarışdırın. Bu iki qarışığı birləşdirin, 3,5 st. unu tədricən əlavə etməklə xəmir yoğurun. 7 yerə bölün. Yayın, bişirin.

Krem: 0,5 st. şəkər tozunu 2 yumurta ilə çalın, 2 x.q. un, 4 x.q. süd əlavə edib çalın. 1 litr südü ayrıca qaynadın. Qaynayandan sonra ocaqdan götürün. Sonra qarışdıraraq, asta-asta kremi əlavə edin. Bundan sonra bu qarışığı yenidən ocağın üstünə qoyun, daim qarışdıraraq xama qatılığına gələnədək bişirin. Ocaqdan götürün, vanil və kərə yağı əlavə edin.
Kremi iki yerə bölün: birinə kakao, digərinə isə qabığı ilə birlikdə sürtgəcdən keçirilmiş limon qatın. Kremi soyutmaq lazım deyil.

Kənarları hündür olan qaba bu qayda ilə düzün:
korj - kakaolu krem,
korj - limonlu krem,
korj - kakaolu krem,
korj - qarağat mürəbbəsi (yaxud şəkər tozu ilə ovulmuş qarağat),
korj - limonlu krem,
korj - kakaolu krem,
korj - limonlu krem.

Kremin qalanını tortun üstünə tökün (korjlar içində «üzərsə», qorxusu yoxdur). Bir gecə saxlayın. Sabahı gün daha 8 saat da soyuducuda saxlayın.

Nuş olsun!

Etiketlər: şəkər, yumurta, əlavə, çalın, limonlu, kakaolu, qarağat, götürün, bişirin, qarışığı, qarışdıraraq, bölün, üstünə, saxlayın, limon, kakao, sonra, tozunu, vanil, Kremi
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica