• Pele tortu resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 29132

Tarix : 18.10.2014, 10:00

Bölmə : Tort reseptləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
Xəmir üçün:

3 st. şəkər tozu
100 q kakao
5 yumurta
150 q yağ
1 paket vanilli şəkər
1,5 ç.q. soda
3 st. un
700 ml qatıq
istənilən meyvə likörü və ya siropu

Krem üçün:
2 banka bişmiş qatılaşdırılmış süd
250 q kərə yağı

Hazırlanması:
3 stəkan şəkər tozunu 100 q kakao ilə yaxşıca qarışdırın. 5 yumurta əlavə edib eynicinsli kütlə alınanadək qarışdırın.

Kərə yağını əridin, isti-isti (qaynar yox!) şokoladlı qarışığa əlavə edin, qarışdırın.

Vanilli şəkər qatıb qarışdırın, qatığın hamısını tökün.

1,5 ç.q. sodanı sirkədə öldürüb dərhal xəmirə əlavə edin, dərhal da qarışdırıb un əlavə edin. Xəmir eynicinsli, oladi xəmiri və ya qatı xama kimi olmalıdır. Əgər un azlıq edərsə, bir az əlavə edin.
Pele tortu resepti - FOTO RESEPT


Sininin içinə perqament döşəyin, yağlayın. Xəmirdən 10 iri xörək qaşığı ilə götürüb siniyə tökün, 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin. Bişib-bişmədiyini diş çöpü ilə yoxlayın.

Bu qayda ilə bütün korjları bişirin.

Korjları soyudun, hər birinə likör və ya şərbət hopdurun.

Krem üçün kərə yağını qatılaşdırılmış südlə çalın (əvvəlcə kərə yağını çalın, sonra qaşıq-qaşıq qatılaşdırılmış süd əlavə edərək çalın). Qatılaşdırılmış südün hamısını birdəfəyə əlavə etməyin, yoxsa krem çox duru alınacaq.
Pele tortu resepti - FOTO RESEPT


Korjların birini saxlayın, digərlərinin üzərinə krem çəkib üst-üstə yığın.
Pele tortu resepti - FOTO RESEPT


Bir korju xırdalayıb ovuntuq edin.

Tortun üstünə və kənarlarına ovuntuq səpin.
Pele tortu resepti - FOTO RESEPT


Tortu soyuducuda minimum 4 saat, ən yaxşısı - bir gecə saxlayın.
Pele tortu resepti - FOTO RESEPT

Pele tortu resepti - FOTO RESEPT

Pele tortu resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!


Etiketlər: əlavə, qarışdırın, şəkər, çalın, yağını, qatılaşdırılmış, saxlayın, qaşıq, ovuntuq, hamısını, kakao, Xəmir, yumurta, bişirin, tökün, eynicinsli, dərhal, edərək, Qatılaşdırılmış, südlə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
feride 23
cooooooooooox dadli gorunur.hazirlayacam
23 oktyabr 2014 14:20
1
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN