• Ballı tort resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4319

Tarix : 15.07.2017, 22:00

Bölmə : Şirniyyatlar » Tort reseptləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 ədəd yumurta,
1.5 st. şəkər tozu,
150 qr yağ,
3 x.q. süd,
2 x.q. bal,
1 ç.q. soda,
0.5 ç.q. alma sirkəsi,
un (aparan qədər)

Krem üçün:
2 st. süd,
3 x.q. un,
1 ədəd yumurta,
1.5 st. şəkər tozu,
1 paket vanil,
150 qr yağ,
3 x.q. qatılaşdırılmış süd

Hazırlanması:
Əvvəlcə kremi hazırlayırıq. Krem üçün yumurta və şəkər tozunu ağarana kimi mikserlə çalırıq. Üzərinə un və vanil əlavə edib, mikserlə çalmağa davam edirik. Ardınca süd əlavə edib, az odda qatılaşana kimi bişiririk. Soyuduqdan sonra yumuşalmış yağı mikserlə ağarana kimi çalıb, üzərinə bişmiş kremdən az-az əlavə edirik. Son olaraq qatılaşdırılmış süd əlavə edib, tam krem halını alana kimi mikserlə çalmağa davam edirik.

Xəmiri hazırlamaq üçün əvvəlcə yumurta, şəkər tozu, yağ, süd və balı bir qaba tökürük. Qazanda qaynayan suyun buxarının üzərinə qoyub, qarışdıraraq isinənə kimi saxlayırıq. İsindikən sonra buxardan götürüb, soda və alma sirkəsi tökürük və qarışdırırıq. Son olaraq un əlavə edib, yumşaq xəmir yoğururuq. Xəmirdən eyni ölçülü 6 ədəd və 1 ədəd balaca(oxantı üçün) kündə tuturuq. Bütün kündələri yayıb, sıra ilə sobada bişiririk.

Bişirdiyimiz korjların üzərinə krem çəkib, üst-üstə yerləşdiririk. Ən üst qatda kremdən sonra oxantı səpirik. Üzərini zövqə görə bəzəyə bilərsiniz.

Nuş olsun!
loading...

Etiketlər: əlavə, şəkər, mikserlə, yumurta, edirik, sonra, üzərinə, çalmağa, sirkəsi, davam, bişiririk, olaraq, oxantı, kremdən, tökürük, qatılaşdırılmış, vanil, ağarana, götürüb, kündələmək
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN