• Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 198

Tarix : 29-10-2014, 21:00

Bölmə : Şorbalar / Tərəvəz yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
50 q ağ göbələk qurusu
700 q kartof
400 q pendir (əridilmiş)
150 q yerkökü
göy soğan, yaxud 150 q baş soğan
duz
istiot
Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Göbələklərin üstünə qaynar su töküb yarım saat saxlayın. Sonra onları doğrayın.
Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT


Qazana təxminən 3 l s tökün, qaynara düşəndə göbələkləri əlavə edin, duz vurun. Təxminən 30 dəqiqə bişirin. Göy soğanı halqa doğrayın (baş soğanı isə xırda doğrayın). Yerkökünü sürtgəcin orta gözündən keçirin. Kartofu kubik, yaxud uzunasına doğrayın, qazandakı göbələklərə əlavə edib təxminən 10 dəqiqə qaynadın.
Soğan əlavə edin. Sonra isə yerkökünü, bişirin.
Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT

Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT


Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT


Hazır olana yaxın pendiri əlavə edin. Lazım gələrsə, duz, istiot vurun, qarışdırıb ocaqdan götürün.
Bəyaz şorba resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: doğrayın, əlavə, təxminən, Sonra, dəqiqə, soğanı, bişirin, istiot, vurun, soğan, yaxud, qazandakı, qaynadın, uzunasına, göbələklərə, Kartofu, sürtgəcin, gözündən, keçirin, Soğan
BİZİ İZLƏYİN