• Qış şorbası resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 10365

Tarix : 10.07.2016, 17:00

Bölmə : Şorbalar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4




Tərkibi:
2 soğan
1 kartof
1 kök
2 xörək qaşığı duru yağ
1 qəhvə fincanı un
1 çay qaşığı köri
5 su stəkanı ət suyu
1 çay qaşığı limon suyu
3-4 ədəd cəfəri
duz, istiot

Hazırlanması:
Soğanları soyub incə incə doğrayın.
Kartof və kökü soyub yuyun.
Kiçik kublar halında doğrayın.
Cəfəri yarpaqlarını yuyub doğrayın.
Duru yağı qazanda töküb soğanı soğanı əlavə edin qızarana kimi qovurun.
Kartof və kökləri əlavə 5 dəqiqə qovurun.
Un və köri əlavə edərək bir neçə dəqiqə daha qovurun.
Ət sununu əlavə edib 5 dəqiqə qaynadın.
Limon suyu, duz və qara bibər əlavə qatılaşana qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin.
Şorbanı blenderden və ya tel süzgəcdən keçirin.
Qazana alıb təkrar istilədin.
Doğranmış cəfəriləri bəzəyib isti olaraq süfrəyə təqdim edin.

Nuş olsun!
loading...

Etiketlər: əlavə, dəqiqə, doğrayın, qaşığı, qovurun, soyub, soğanı, Kartof, bibər, qatılaşana, qədər, təxminən, süfrəyə, Limon, olsun, sununu, təqdim, qaynadın, bişirin, Şorbanı
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN