• Mirror Glaze (ayna kimi tort bəzəmə kremi) resepti - FOTO RERSEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 1503

Tarix : 5.11.2017, 22:49

Bölmə : Souslar, Tort reseptləri, Foto reseptlər, Digər reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Dadlı.Az


Tərkibi:
Birinci addım:

15 qram jelatin tozu
1/3 su stəkanı soyuq su

İkinci addım:
1/3 stəkan su
200 qram toz şəkər (bir fincan suya nisbətən az)
200 qram qarğıdalı şərbəti (2/3 fincan)

Üçüncü addım:
Yarım stəkan qatılaşdırılmış süd
200 qram ağ şokolad
Qida rəng(lər)i

Hazırlanması:
Tort hazırlayın və krem çəkin.

Birinci addım:
Soyuq suya jelatin əlavə edin və gözləyin.

İkinci addım:
Suyu, şəkəri və qarğıdalı şərbətini orta atəşdə yaxşıca qaynadın.
Sobadan götürüb içərisinə jelatini əlavə edib qarışdırın.

Üçüncü addım:
Qatılaşdırılmış südü əlavə edin.
İsti qarışığa doğranmış ağ şokoladı edib 5 dəqiqə gözləyin.
Ən yaxşı nəticə almaq üçün blenderlə qarışdırın.
Qarışıqın temperaturu ölçün. 32 dərəcəyə çatdıqda istifadəyə hazırdır. Temperaturu azaltmaq üçün qarışdırın.

Qida boyası ilə rəngləndirə bilərsiniz, ancaq qarışım 32-33 dərəcədə olanda bunu etməlisiniz.
Rəngarəng olmasını istəyirsinizsə, əsas rəngi tortun üzərinə tamamilə tökün və dərhal ardından digər rəngləri tökün.

Tortu hərəkət etdirmədən əvvəl bütün qarışımın axmasını gözləyin.

Mirror Glaze (ayna kimi tort bəzəmə kremi) resepti - FOTO RERSEPT

Tortu soyuducuda 1 saat qədər gözlədin.

Nuş olsun!
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica