Tərkibi:4 orta ölçülü pomidor
1 qəhvə fincanı zeytun yağı
4 diş sarımsaq
2 çay qaşığı duz
Hazırlanması:Pomidorların qabıqlarını və iç liyini ayırd edib iri doğrayın. Zeytun yağı və duz qataraq az odda yumşalana qədər bişirin. Oddan endirmədən əvvəl döyülmüş sarımsaq və sirkə qatın. Qızardılmış tərəvəzlərin yanında servis edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: sarımsaq, əvvəl, döyülmüş, endirmədən, Oddan, qədər, bişirin, sirkə, qatın, servis, olsun, yanında, tərəvəzlərin, Qızardılmış, yumşalana, Zeytun, zeytun, qaşığı, fincanı, qəhvə