• Şık süfrə düzümü necə olmalıdır?

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 98

Tarix : 27.06.2019, 10:00

Bölmə : Süfrə düzəni




Bayram süfrənizin, qonaqların gözlərini heyran qalmasını istəyirsinizsə əvvəlcə masa düzəninizə diqqət etməlisiniz. Çünki ləzzətli ziyafətlərinizi nümayiş etdirdiyiniz süfrənin, görünüşü ən az yemək qədər iz buraxa bilər. Sizlər üçün süfrənizin parlaqlığını artıracaq masa quruluşunun necə olması lazım olduğunu araşdırdıq.

STƏKANLAR

Su, meyvə suyu və spirtli içki qədəhləri, servis boşqabının sağ tərəfində olmalıdır.

BOŞQABLAR

Süfrəyə servis boşqabı, salat qabı, yemək qabı və şorba kasası olacaq şəkildə 4 fərqli boşqab və 1 kasa qoyulmalıdır.

Ən alta düz bir servis boşqabı digər adı, supra boşqablar yığılır. Bu boşqab ilə yemək xidməti edilməz.

Xidmət qabının üzərində isə yeməklərin süfrəyə edildiyi, yemək boşqabı qoyulur.
Dərin boşqab yemək qabının üzərinə qoyula bilər.

Salat qabını isə süfrədə sağ yuxarı hissəyə yerləşdirə bilərsiz.

BIÇAQLAR

Masada əsas yemək bıçağı, ara isti bıçağı və soyuq yemək bıçağı olmaqla, 3 ədəd bıçaq olmalıdır. Bıçaqlar sağ tərəfdə, içdən xaricə doğru düzülməlidir. Bıçaqların iti qismi mütləq boşqaba baxmalıdır.

ÇƏNGƏLLƏR

Süfrədə əsas yemək, ara isti və şirin çəngəli olmaq üzrə 3 ədəd çəngəl olmalıdır. Çəngəllər boşqabın sol tərəfində, içdən xaricə doğru şəkildə yerləşməlidir. Boşqabların yanına üçdən çox çəngəl qoyulmamalıdır.

QAŞIQLAR

Qaşıq, bıçağın yanında sağ tərəfdə və ən kənar hissədə durmalıdır. Şirin qaşığı isə xidmət qabının önünə digər çəngəl və bıçaqları dik şəkildə qoyulmalıdır.

SALFET

Süfrənin ən mühüm detallarından biri olan salfetlər, qəşəng bir görünüş üçün parça materialdan olanlara üstünlük verilməlidir. Fərqli qatlama metodları istifadə edilərək masaya yerləşdirilə bilər.

BƏZƏMƏ

Süfrənizin ortasına balaca bir çiçək, süfrə bəzəkləri, rəngli daşlar və ya yarpaqlar yerləşdirə bilərsiz.

Etiketlər: yemək, şəkildə, boşqab, boşqabı, olmalıdır, bilər, servis, qabının, bıçağı, çəngəl, tərəfində, doğru, xaricə, tərəfdə, digər, qoyulmalıdır, yerləşdirə, içdən, bilərsiz, süfrənizin
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN