• Yaşıl mərci şorbası resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 34 959

Tarix : 13-12-2018, 12:00

Bölmə : Sulu yeməklər / Şorbalar

Mətbəx : Milli mətbəx

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : from_sevas_kitchen


Tərkibi:
2st mərci
Ət bulyonu
2 ədəd soyulmuş pomidoru
2 ədəd kök
2 ədəd kartof
2 ədəd soğan
Duz, istiot ve sarikok.

Hazırlanması:
Mərcini gecədən suya qoyuruq.
Seher qaynamağa qoyuruq.
Pomidorları sürtkəcdən keçiririk.
Kökü və soğanı da sürtkəcdən keçirib kenarda kere yaginda qovururuq.
Mərci 45 deq. bişənden sonra uzerine kub şəklində doğradigimiz kartoflari elave edirik. Daha sonra qovurdugumuz kok ve sogan qarisimini elave edirik. En axirda pomidorlari. 10 deq daha bisirib altini sondururuk. Zovge gore goyerti sepirik.
Şorbamız hazırdır.

Nuş olsun!
Etiketlər: sürtkəcdən, edirik, elave, sonra, qoyuruq, hazırdır, Şorbamız, qovurdugumuz, kartoflari, doğradigimiz, uzerine, şəklində, sepirik, sogan, bisirib, altini, sondururuk, pomidorlari, goyerti, qarisimini
BİZİ İZLƏYİN