• Dovğa resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 13643

Tarix : 10.08.2016, 20:00

Bölmə : Sulu yeməklər, Şorbalar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
1 litr dovğa,
yarım litr su,
1 ədəd yumurta,
yarım stəkan yumru düyü,
bir stəkan noxud,
dovğaya lazım olan göyərtilər (keşniş, şüyüd, şomu, nanə, cəfəri),
duz.

Hazırlanması:
İlk əvvəl qatıq, duz, su və yumurta vahid mayə şəklinə qədər çalınır. Hazırlanmış qarışımı odun üstün qoyaraq daim qarışdırın. 2-3 dəqiqədən sonra düyü və hazır doğranmış göyərtiləri əlavə edin. Unutmayın ki, dovğa qarışdırıla-qarışdırıla hazırlanır və göyərtilər belə əlavə olunduqda qarışdırmanı durdurmayın.

Beləliklə səbirlə qarışdıra-qarışdıra dovğanın qaynamasını gözləyin və qaynamağa başladıqda artıq qarışdırmanı durdurun və 4-5 dəqiqə dovğanın qaynamasını gözlədikdən sonra nuş edə bilərsiz.

Onu da qeyd edək ki, bəzən dovğaya sarmısaq da qatılır. Bunu bişirmə prosesinin əvvəlində etmək lazımdır (1 diş əzilmiş sarımsaq).

Nuş olsun!
Etiketlər: qarışdırıla, dovğa, sonra, qarışdırmanı, qarışdıra, qaynamasını, dovğanın, göyərtilər, əlavə, yumurta, dovğaya, stəkan, yarım, başladıqda, artıq, durdurun, qaynamağa, gözləyin, dəqiqə, Beləliklə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN