Tərkibi:1 baş soğan
1 yerkökü
1 diş sarımsaq
2 x.q. bitki yağı
4 kartof
100 q makaron
200 q əridilmiş pendir
duz
istiot
Hazırlanması:Qazana 1 l su töküb ocağa qoyun.
Bitki yağında doğranmış soğan, sarımsaq və yerkökünü qovurun.
Su qaynayanda qovurduğunuz tərəvəzi qazana tökün. Makaronla kubik doğranmış kartofu əlavə edin.
Duz-istiot vurun. Təxminən 10 dəqiqə, kartof yumşalınca bişirin.
Pendiri xırda doğrayıb şorbaya qatın, qarışdıraraq 5 dəqiqə, pendir tam əriyənədək bişirin.
Nuş olsun!
Etiketlər: dəqiqə, pendir, istiot, soğan, kartof, bişirin, sarımsaq, doğranmış, Təxminən, əlavə, kubik, kartofu, vurun, xırda, qatın, qarışdıraraq, əriyənədək, şorbaya, doğrayıb, Pendiri