• Lobya düzməsi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9887

Tarix : 27.07.2014, 03:41

Bölmə : Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
500 qram təzə lobya
1 baş soğan
4 pomidor
4-5 diş doğranmış sarımsaq
2 yerkökü
1 çay qaşığı şəkər tozu
0,5 stəkan zeytun yağı
0,5 dəstə təzə nanə
Duz

Hazırlanması:
Lobyaların uclarını kəsəndən sonra vam və duzlu suda qara rəngi çıxana qədər qaynadın. Sonra soğanı zeytun yağında qovurun. Lobyaları qovrulmuş soğanın üzərinə şəkildəki təki düzün, aralarına dilimlənmiş yerkökü əlavə etməyi də unutmayın. Ortaya halqa-halqa doğranmış yerkökü və nanə qoyun.

Lobyaların üzərinə duz, şəkər tozu və 1 stəkan su tökün, pomidorları əlavə edin, tavanın qapağını bağlamadan buğladın, sonra isə tavaya qapaq qoyun. Çox az və vam odda 1 saata yaxn bişirin. Təam bişib hazır olandan sonra lobyanın üzərinə azacıq zeytun yağı və nanə əlavə edin, sonra tavanı boşqaba ağzıüstə çevirib yeməyi ehtiyatla boşqaba qoyun.

Nuş olsun!

Etiketlər: sonra, yerkökü, üzərinə, qoyun, zeytun, əlavə, boşqaba, Lobyaların, doğranmış, stəkan, halqa, şəkər, bağlamadan, qapağını, buğladın, tavaya, Ortaya, tökün, qapaq, pomidorları
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN