• Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5406

Tarix : 22.08.2014, 00:00

Bölmə : Tərəvəz yeməkləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
1 kq təmizlənmiş (əzilməyən) kartof
1 iri şirin bibər
3 yerkökü
1 kəvər (ağ hissəsi)
6-8 göy soğan
4 yumurta
200 ml 20%-li qaymaq
150 q pendir ("Svalya", "Tiltizer")
kərə yağı (sinini yağlamaq üçün)
duz
istiot
1 ç.q. oreqano
1 ç.q. kəkotu

Hazırlanması:
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Tərəvəzləri yuyub təmizləyin. Kartof və yerkökünü nazik dilimləyin. Soğanı, kəvəri və bibəri xırda doğrayın. Pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirin.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Sous: Yumurta, qaymaq, duz, istiot, oreqano və kəkotunu qarışdırın.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Formanı (2,5 l) kərə yağı ilə bol yağlayın, ərzaqları lay-lay düzün: kartof, soğan+ kəvər+bibər qarışığı, pendir, sous, yerkökü, soğan+kəvər+bibər, pendir, sous və s.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Pendirin bir hissəsini üzəri üçün saxlayın.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Formanın üzərini folqa ilə yaxşıca bağlayın (əks halda kartofla yerkökü bişməyəcək). 200 dərəcə qızdırılmış sobada 1 saat bişirin. Sonra folqanı çıxarın, saxladığınız pendiri üzərinə səpin, folqanı bağlamadan 10-15 dəqiqə sobada bişirin.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT

Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Hazır "tortu" sobadan çıxarıb paylara bölün, süfrəyə isti-isti verin.
Kartof tortu resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: yerkökü, kəvər, soğan, bibər, pendir, qaymaq, folqanı, istiot, sobada, kartof, oreqano, bişirin, kartofla, bişməyəcək, qızdırılmış, Sonra, dərəcə, bağlayın, hissəsini, Formanın
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica