• Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14890

Tarix : 14.09.2014, 20:00

Bölmə : Turşular, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
4 kq xiyar
1 st. bitki yağı (günəbaxan)
3 x.q. duz
1 st. şəkər tozu
1 x.q. quru xardal
1 st. sirkə
3 x.q. xırda doğranmış sarımsaq
2 ç.q. qara üyüdülmüş istiot

Hazırlanması:
Xiyarı tərtəmiz yuyun.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Fal-fal doğrayın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Digər ərzaqları əlavə edin. 3 saat saxlayın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Bu müddət ərzində aradabir qarışdırın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Belə hala gələcək.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Xiyarı şirəsi ilə birlikdə sterilizə edilmiş bankalara yığın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


İri qazanın dibinə əski döşəyin. Bankaları düzün. Qapaqlarını ağzına qoyun, amma bağlamayın, sadəcə qoyun. Qazana su tökün və ocağın üstünə qoyun. Su qaynara düşəndən sonra daha 10 dəqiqə qaynadın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Sonra bankaların qapaqlarını bağlayın.
Xardallı xiyar turşusu resepti - FOTO RESEPT


Bankaları tərs çevirin, üzərinə ədyal örtün və 1 sutka belə saxlayın. Sonra isə soyuq yerə qoyun.

Nuş olsun!

Etiketlər: qoyun, Sonra, Xiyarı, saxlayın, Bankaları, üstünə, ocağın, tökün, Qazana, bağlamayın, döşəyin, dibinə, düzün, Qapaqlarını, qaynara, ağzına, sadəcə, sonra, ədyal, üzərinə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN