• Təzə lobya turşusu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 168

Tarix : 28.06.2019, 12:00

Bölmə : Turşular

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
1 kq təzə lobya,
1 litr su,
1 çay stəkanı üzüm sirkəsi,
1 baş sarımsaq,
2 şorba qaşığı qaya duzu,
1 şirniyyat qaşığı limon duzu,
2 litr su (lobyaları qaynatmaq üçün),
2 litr buzlu su (lobyaların möhkəmlənməsi üçün),

Hazırlanması:
Lobyaları heç kəsmədən bütöv olaraq yuyub təmizləyin.
2 litr suyu qaynadın və qaynamaqdaykən lobyaları içinə atın.
2-3 dəqiqə . yüngül rəngi dəyişənə qədər qaynar suda tutun.
Qaynadılan lobyaları kəfkirin köməyi ilə alıb buzlu suya qoyun, belə edəndə lobyaların rəngləri yamyaşıl qalır.
2 litrlik qaba lobyaları düz olaraq yerləşdirin, qabın altına və lobyaların aralarına sarımsaq qoyun.
Ayrı bir qabda 1 litr su, sirkə, duz və limon duzunu qarışdıraq, qaba tökün.
Qabın ağızını möhkəmcə bağlayıb günəş almayan sərin bir yerə qoyun.
10 günün sonunda turşunuz hazır olacaq.

Nuş olsun!

Etiketlər: lobyaları, lobyaların, qoyun, buzlu, limon, olaraq, sarımsaq, qaşığı, aralarına, altına, qabda, sirkə, duzunu, qabın, litrlik, olacaq, yamyaşıl, qalır, qarışdıraq, yerləşdirin
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN