2014-cü ildən fəaliyyət

  • Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 15 879

Tarix : 8-10-2014, 13:00

Bölmə : Turşular / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
7 ədəd orta ölçülü yerkökü
2 ədəd şüyüd budağı
3/4 st. sirkə
3/4 st. su
1/3 st. şəkər tozu
2,5 ç.q. duz
1 ç.q. şüyüd toxumu
0,5 ç.q. zirə toxumu
1/4 ç.q. qara istiot

Hazırlanması:
Yerkökünü təmizləyib nazik doğrayın.
Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT


Qaynayan suya salıb 1 dəqiqə saxlayın.
Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT


Suyu süzün, yerkökünü soyuq suyun altında yuyun. Şüyüdlə birlikdə bankaya (bankalara) yığın.
Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT


Marinad: sirkəni su, şəkər tozu, duz, şüyüd və zirə toxumları, qara istiotla qarışdırın. Ocağın üstə qoyun, qaynara düşəndə götürün.
Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT


Marinadı qaynar-qaynar bankadakı yerkökünün üstünə tökün. Tam soyuyandan sonra qapağın bağlayın. Soyuducuda saxlayın.
Yerkökü marinadı resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: şüyüd, saxlayın, qaynar, şəkər, toxumu, qaynara, düşəndə, sirkəni, Marinad, qoyun, Ocağın, toxumları, götürün, qarışdırın, istiotla, bankadakı, qapağın, bağlayın, Soyuducuda, olsun

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN