Tərkibi:5 yuxa
gicitkən
3 budaq göy soğan
ağ pendir
holland pendiri
motal pendiri (istəyə görə)
duz
Hazırlanması:Əvvəlcə içini hazırlayın: gicitkəni və göy soğanı təmizləyib yuyun, aşsüzənə yığın. Göyərtiləri doğrayın. Pendirləri xırdalayıb üzərinə əlavə edin. Dadına baxıb, duz əlavə edin.
Yuxanı açıb içi üstünə bərabər yayın. Zərf kimi qatlayın, sacda o üz-bu üz bişirin.
Nuş olsun!
Etiketlər: pendiri, əlavə, Dadına, üzərinə, xırdalayıb, Göyərtiləri, doğrayın, Pendirləri, baxıb, üstünə, sacda, bişirin, olsun, qatlayın, yayın, yığın, bərabər, Yuxanı, aşsüzənə, holland