Tərkibi:50 q yaş maya
1 ç.q. şəkər tozu
2 x.q. bitki yağı
2 st. ilıq su
1 kq un
4 ç.q. duz
1 st. xırdalanmış zeytun
Hazırlanması:İlıq su, maya, şəkər tozu, bitki yağı, un, duz və zeytunu iri bir qabda yoğurun. Üzərinə nəm dəsmal çəkib 15-20 dəqiqə saxlayın. Sonra xəmiri iki yerə bölün. Yağlanmiş iki siniyə qoyun. 200 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 1 saat bişirin.
Dilimləyib süfrəyə isti-isti, yaxud da soyuq halda verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: şəkər, bitki, qızdırılmış, sobada, təxminən, dərəcə, Yağlanmiş, siniyə, qoyun, bişirin, süfrəyə, bilərsiniz, olsun, halda, soyuq, bölün, yaxud, Dilimləyib, Sonra, xırdalanmış