İskandinaviya pəhrizinin arıqlamağa köməkçi olduğu sübut edildi.
Zeytunyağı, tərəvəz, meyvə və quru yemiş zəngini Aralıq dənizi pəhrizi uzun zamandan bəri qidalanma ekspertlərinin favoritidir ancaq, Avropanın tək sağlam və təsirli pəhriz bu deyil.
Şimal Avropa ölkələrinin tətbiq etdiyi pəhriz yağlarınızdan xilas olmanıza köməkçi ola bilər.

İskandinaviya ölkələriylə qaynaşan soyuq su balıqları bu pəhrizin ulduzudur! Somon, ton, uskumru kimi omega 3 yağ turşuları omega 6 yağının əksinə bədəndə çoxluq meydana gətirmir. Hüceyrə divarlarına yerləşir ya da enerji olaraq yandırıla bilir.

Şimal Avropada çox istifadə edilən kanola yağının doymuş yağ nisbəti olduqca aşağıdır. Zeytun yağında 15%, günəbaxan yağında 12% -kən bu nisbət kanola yağlarında 7% ətrafındadır.

İsveçdə aparılan bir araşdırmaya görə çovdar qaynaqlı yüksək lifli nahar doyğunluq hissi yaradaraq gün boyunca çox yemək yemənizi maneə törədir.

Yulaf da, posa ehtiva etdiyi və yanında ümumiyyətlə süd və ya qatıqla qəbul edildiyi üçün qana qarışma sürətini yavaşladaraq acıma hissini azaldır.

İskandinaviya pəhrizi kilo verməyə köməkçi olduğu kimi sağlamlığa da çox faydalıdır. Eastern Finland Universitetindən Prof. Matti Uusitupa da "İskandinviya pəhrizi müəyyən xərçəng və tip-2 diyabed xəstəliyinə yaxşı gəlir və Aralıq dənizi pəhrizinə alternativ ola bilər" deyir.

---

Etiketlər: pəhrizi, İskandinaviya, köməkçi, dənizi, Aralıq, yağının, pəhriz, Şimal, etdiyi, omega, olduğu, bilər, kanola, yağında, Yulaf, ehtiva, boyunca, yemək, törədir, maneə