Tərkibi:14 ədəd tartalet
300 qr göbələk
200 qr xama
1/4 x.q. kəklik otu
kərə yağı
duz
istiot
Bəzək üçün: Yaşıl soğan
Qeyd: Hazır tartalet marketdə tapmasaz. Özünüz qat-qat xəmirdən hazırlaya bilərsiniz.
Hazırlanması:1. Göbələk xırda doğranılıb, kərə yağında, suyu çıkilənə kimi qızardırılır. Duz, istiot, kəklik otu səpilir. Xama əlavə olunur və 5 dəqiqə daha bişirilir. Qarışmağı unutmayın, dibi tutmasın.
2. Tartaletlərin içi göbələkli qarışımla doldurulur. Üstü yaşıl soğanla bəzədilir.
Nuş olsun!mənbə:
Günel Bahasun (instagram)
Etiketlər: istiot, kəklik, tartalet, bişirilir, Qarışmağı, unutmayın, dəqiqə, əlavə, səpilir, tutmasın, olunur, qarışımla, soğanla, bəzədilir, olsun, yaşıl, doldurulur, göbələkli, qızardırılır, Tartaletlərin