Tərkibi:15 çerri pomidoru
250 q feta pendiri
100 q kərə yağı
20 q cəfəri
20 q şüyüd
3 diş sarımsaq
Hazırlanması:Pomidorları yuyub salfetlə silin. Əgər qabığı çox qalındırsa, üzərinə qaynar su töküb soyun.
Pendiri və soyuq kərə yağını sürtgəcdən keçirib qarışdırın. Sarımsağı əzib qatın. Göyərtini xırda doğrayın.
Hər pomidorun üzərinə pendirli qarışıqdan qoyub hər tərəfinə yayın, kürə formasına salın. Doğranmış göyərtiyə batırıb soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın.
Nuş olsun!
Etiketlər: üzərinə, pomidorun, pendirli, qarışıqdan, doğrayın, xırda, Sarımsağı, qatın, Göyərtini, qoyub, tərəfinə, batırıb, soyuducuda, dəqiqə, saxlayın, göyərtiyə, Doğranmış, yayın, formasına, salın