• Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 6 465

Tarix : 27-01-2019, 21:00

Bölmə : Quru yeməklər / Tərəvəz yeməkləri / Foto reseptlər / Digər reseptlər

Mətbəx : Milli mətbəx

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : Tatyana


Tərkibi:
Badımcan
Duru yağ
Qiyme ət
Soğan
Pendir

Hazırlanması:
Badımcanların qabığını zolaq formada təmizləyib,uzunsov formada kəsib duru yağda qızardırıq.

Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT
Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT


İçliyi hazırlamaqcün qiyməni az (lap az) yağlı tavada qızardırıq soğanla birgə, qızarmış hala çatanda üzərinə rəndələnmiş pendir töküb qarışdırırıq.

Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT
Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT
Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT


Badımcan dilimlerinin bir ucunda bir qaşıq iclik qoyub rulet formada bükürük
Zövqə görə servis edilir,nuş olsun!

Badımcan bükməsi resepti - FOTO RESEPT


P.S- İkinci növ iclikde var,zövqe göre kim nece istiyir ele ede biler

İkinci iclik: didilmiş toyuq filesi, dogranmış qoz ləpəsi, sarımsaq ve mayonez hamısını qarışdırıb badımcanların arasına qoyub bükmək.

Nuş olsun!
Etiketlər: formada, İkinci, olsun, qoyub, iclik, qızardırıq, Badımcan, edilir, arasına, badımcanların, servis, iclikde, bükürük, qaşıq, bükmək, rulet, zövqe, Zövqə, istiyir, ləpəsi
BİZİ İZLƏYİN