2014-cü ildən fəaliyyət

  • Kartof küftəsi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 8 532

Tarix : 25-10-2020, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər / Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
Kartof - 4 ədəd
Yumurta sarısı - 2 ədəd
Un - 2 x.q.
Ovulmuş ağ pendir - 1 kofe fincanı
Hind qozu - 1 x.q.
Duz, qara istiot - 1 ç.q

Qızartmaq üçün:
Yumurta - 3 ədəd
Suxarı unu - 1 stəkan
Un - 3 x.q.
Günəbaxan yağı - 1 stəkan

Hazırlanması:
Kartofları duzlu suda qaynadın. Bişdikdən sonra soyuq suda bir az saxlayın. Sonra qabığını təmizləyib püre edin. Üzərinə pendiri, hind qozunu, yumurta sarısını, duzu və qara istiotu töküb, qarışdırın. Orta həcmli küftələr düzəldin. Küftələri əvvəlcə una sonra yumurtaya, sonda isə suxarı ununa batırıb, yağda qızardın. Süfrəyə isti halda verilir.

Nuş olsun!
Etiketlər: sonra, Yumurta, stəkan, düzəldin, Küftələri, küftələr, qarışdırın, sarısını, istiotu, töküb, əvvəlcə, həcmli, sonda, qızardın, Süfrəyə, halda, verilir, yağda, batırıb, yumurta

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN