• Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 18 805

Tarix : 30-10-2014, 20:00

Bölmə : Quru yeməklər / Toyuq yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
300 q toyuq filesi
300 q badımcan
300 q bolqar bibəri
150 q soğan
100 q yerkökü
500 q kartof
2 x.q. kərə yağı
50 ml süd
100 q pendir
duz
istiot
bitki yağı
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Kartofu təmizləyin, suda bişirin. Badımcanı kubik doğrayın. Əgər badımcanlar acıdırsa, üzərinə duz səpib 30 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq su ilə yuyun.
Soğanı xırda doğrayın.
Yerkökünü sürtgəcin orta gözündən keçirin. Bolqar bibərinin toxumlarını təmizləyin, saman kimi doğrayın.
Fileni xırda doğrayın.
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Bitki yağında soğanı qızardın. Yerkökü əlavə edib qovurun. Fileni əlavə edib 5 dəqiqə qızardın. Bibər əlavə edin. Badımcanları əlavə edib, duz-istiot vurun, 10 dəqiqə qovurun.
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Kartofa yağ və süd, duz, istiot əlavə edib püre hazırlayın.
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Pendiri sürtgəcin orta gözündən keçirin.
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Siniyə ət və tərəvəz qarışığını döşəyin. Hamarlayın. Üzərinə kartof püresini döşəyin. Hamarlayın. Üzərinə pendir səpin.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə bişirin.
Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli toyuq döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, dəqiqə, doğrayın, istiot, gözündən, xırda, keçirin, qızardın, Hamarlayın, Üzərinə, döşəyin, qovurun, bişirin, Fileni, sürtgəcin, pendir, təmizləyin, kartof, vurun, Kartofa
BİZİ İZLƏYİN