Tərkibi:3 yetişmiş avokado (mütləq yetişmiş)
300 q toyuq filesi
150 q pendir
2-3 x.q. xama və ya mayonez
duz
Hazırlanması:Toyuğun filesini bişirin (qaynara düşəndən sonra daha 20 dəqiqə qaynadın). Soyudun. Xırda doğrayın.
Avokado çox bərk və ya çox yumşaq olmamalıdır. Onları ikiyə bölün. Çərdəyini atın. Lətini çıxarıb xırda doğrayın.
Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçirin.
Toyuq əti ilə avokadonu qarışdırıb azca duz vurun. Xama əlavə edib qarışdırın. İçi çıxarılmış avokadoların içinə doldurun. Üzərinə pendir səpin. Siniyə düzün.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin. Pednir əriyən kimi yemək hazır olacaq. (Avokado qabıqları yeməli deyil).
Nuş olsun!
Etiketlər: bişirin, dəqiqə, doğrayın, Avokado, pendir, xırda, yetişmiş, içinə, doldurun, Üzərinə, Siniyə, səpin, avokadoların, çıxarılmış, avokadonu, qarışdırıb, vurun, əlavə, qarışdırın, düzün