Tərkibi:Yarım kq yağlı qıyma
1 xörək qaşığı bibər tomatı
Yarım dəstə cəfəri
Duz
Pul bibər
Hazırlanması:Dərin bir qabda qıyma, bibər tomatı, duz, pul bibər və incə doğranmış cəfərini yoğurun. 2 saat soyuducuda gözlədin. Ovucunuzu isladıb, kababı şişlərə keçirin. Kömür odunda bişirin. Bu vaxt tez-tez çevirib, yağını alın.
Nuş olsun!
Etiketlər: bibər, qıyma, tomatı, Yarım, şişlərə, keçirin, kababı, Kömür, isladıb, Ovucunuzu, odunda, yağını, çevirib, gözlədin, bişirin, olsun, cəfərini, dəstə, cəfəri, qaşığı