Baxş kabab resepti - FOTO RESEPT » DADLI.Az - Dadlı Reseptlər, Tort Reseptləri, Asan Yemek Reseptleri

Baxş kabab resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12 887

Tarix : 21-01-2017, 14:00

Bölmə : Quru yeməklər / Ət yeməkləri / Kabablar / Tərəvəz yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : 6-8

Tərkibi:
badımcan
qaraciyər
qoyun əti
duz
qara istiot
keşniş
quyruq

Hazırlanması:

Baxş - qaraciyər və keşnişlə hazırlanan plovdur. Bu təamda isə plov yoxdur, düyünün yerini badımcan tutur.

Badımcanın saplağını kəsib içini çıxarın (qabığı bütöv qalsın, içinin də ancaq dənə olan hissəsini çıxarın ki, ətlə quyruğun şirəsini özünə çəkəcək ləti qalsın).

Suda bişmiş qaraciyəri, xırdalanmış qoyun əti və quyruğu, doğranmış keşnişi, duz-istiotu qarışdırıb badımcanların içini doldurun.

Şişə keçirib manqalda, közdə bişirin.

Şişləri beş dəqiqədən bir çevirə bilərsiniz, çünki badımcan digər tərəvəzlərdən bir az gec bişir. Baxş kababın bişməsi təxminən 30-40 dəqiqə çəkəcək.

Nuş olsun!

Etiketlər: badımcan, çəkəcək, içini, qalsın, çıxarın, qaraciyər, qoyun, keçirib, manqalda, doldurun, keşnişi, quyruğu, doğranmış, istiotu, qarışdırıb, badımcanların, bişirin, bişir, tərəvəzlərdən, kababın

Oxşar reseptlər

İDEAL ÇƏKİNİ HESABLA

BİZİ İZLƏYİN

Boyunuz:	sm
Çəkiniz:	kq
Yaşınız:
Cinsiniz:

İdeal Çəkiniz:	kq
Fərq:	kq