Tərkibi:3 ədəd lavaş
100 qr krab çubuqları
3 ədəd yumurta
30 qr kərə yağı
1 ç/q duz
1 ç/q istiot
100 qr pendir
Hazırlanması:Lavaşları tavanın ölçüsünə uyğun kəsirik.
Eyni zamanda fincanda duzlu su hazırlayırıq. Tavada yağı isidirik. Lavaşın üzərinə bir az duzlu su vurur, daha sonra yumurtanı vurub tavaya qoyuruq.
Sürtkəcdən keçirilmiş pendirləri krab çubuqları ilə birlikdə lavaşın üzərinə əlavə edirik.
Daha sonra lavaşın üzərinə tökdüklərimizin bişməyini gözləyirik.
Bişdikdən sonra onları rulet halında bükür və süfrəyə təqdim edirik.
Nuş olsun!
Etiketlər: sonra, üzərinə, duzlu, edirik, çubuqları, lavaşın, əlavə, pendirləri, Sürtkəcdən, keçirilmiş, birlikdə, bişməyini, halında, bükür, süfrəyə, təqdim, rulet, onları, qoyuruq, gözləyirik