• Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 964

Tarix : 30-11-2017, 18:00

Bölmə : Quru yeməklər / Kabablar / Tərəvəz yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 1-2


Tərkibi:
1 ədəd badımcan
1 ədəd Bolqar bibəri
1 ədəd pomidor
1 ədəd yerkökü
1 ədəd soğan
1 ədəd kabak
3 diş sarımsaq
1 budaq cəfəri
100 qr bitki yağı

Hazırlanması:
Ərzaqları yığır, əvvəlcə badımcanları və bibərləri sobada biraz kabab halında bişirir, badımcanların içini təmizləyirik.

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT


Bibəri, soğanı və göyərtini xırda şəkildə doğrayırıq.

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT


Sarımsaq, kabak, pomidor, yerkökünü də eyni qaydada doğradıqdan sonra onları qarışdırır, hazır olan içliyi badımcanın içinə doldururuq.

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT


Və beləcə, tərəvəzli badımcan kababımız hazırdır.

Tərəvəzli badımcan kababı resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: pomidor, badımcan, kabak, yerkökünü, qaydada, doğradıqdan, sonra, Sarımsaq, doğrayırıq, xırda, şəkildə, onları, göyərtini, hazır, beləcə, tərəvəzli, kababımız, hazırdır, doldururuq, içinə
BİZİ İZLƏYİN